Céréales & couscous
Koskos Khomasi
Couscous khomasi au format 1 kg, prêt à préparer pour vos plats de couscous marocains.
45MAD/ 1 kg
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Terroirs De Dakhla
Épices
Un mélange d'épices marocaines équilibré pour tajines, couscous et marinades.
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Le ras el hanout — littéralement « tête de l'épicerie » — rassemble les meilleures épices de la maison. Notre mélange traditionnel allie notes chaudes, florales et légèrement poivrées pour enrichir tajines, couscous et marinades sans masquer le goût des ingrédients.
Idéal pour couscous, tajines de viande ou de légumes, marinades de poulet et légumes rôtis.
Ajoutez une à deux cuillères à café en début de cuisson pour les tajines, ou saupoudrez légèrement en fin de préparation pour préserver les arômes.
Conservez dans un contenant hermétique, au sec et à l'abri de la lumière. Les arômes restent optimaux pendant plusieurs mois.
Le ras el hanout — littéralement « tête de l'épicerie » — rassemble les meilleures épices de la maison. Notre mélange traditionnel allie notes chaudes, florales et légèrement poivrées pour enrichir tajines, couscous et marinades sans masquer le goût des ingrédients.
Imaginez ce couscous au centre de votre table, prêt à être partagé.
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Il est aromatique et légèrement poivré, sans être agressivement piquant. Vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût.
Oui — c'est l'un des usages classiques. Une pincée dans le bouillon ou sur le couscous avant de servir sublime le plat.
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Ras el hanout traditionnel
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45MAD/ 100 g
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Couscous khomasi au format 1 kg, prêt à préparer pour vos plats de couscous marocains.
45MAD/ 1 kg
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Café traditionnel
Un café aux notes chaudes et épicées, pour les moments de partage.
55MAD/ 250 g
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